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课程名称 | 网络食品安全监管体系构建策略（上） | ||
| 课程体系 | 食品科学与工程类 | |||
| 授课教师 | 刘鹏 | 考试类型 | 无 | |
| 课程类别 | 专业课程 | 课程形式 | 视频类 | |
| 课程时长 | 53 分钟 | 学 时 | 1.00 学时 | |
| 课程简介 | ||||
食品安全既是重大的民生问题，也是重大的政治问题。随着互联网技术的发展，网络为我们在传统生活当中消费更多、更便利的食品带来了较大便捷程度，同时也丰富了生活的内容，提高了生活的质量。但与此同时，网络食品安全的问题也变得日益突出。新时代新背景下，食品安全监管面临着新的挑战。本课程首先着重介绍了我国网络食品产业发展的现状与特征，包括我国网络食品产业发展存在的问题；其次简要阐述了网络食品安全监管体系的现状与特征，对我国网络食品安全监管体系的现状展开分析，分别介绍了国家目前关于网络食品安全的法律法规以及政府承担的线下、线上监督检查的监管责任。 |
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