课程名称 | 《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》解读(下) | |||
课程体系 | 食品科学与工程类 | |||
授课教师 | 张永建 | 考试类型 | 无 | |
课程类别 | 专业课程 | 课程形式 | 视频类 | |
课程时长 | 34 分钟 | 学 时 | 1.00 学时 |
课程简介 | ||||
建立健全并强化企业食品安全主体责任,通过建立健全企业食品安全责任体系,对实现食品安全的全流程、全时段、全链条管理,坚守食品安全风险的底线具有重要的意义。本课程继续介绍了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》中关于奖惩措施的主要内容;并对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》中的核心重点内容进行了概述;对施行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》中遇到的相关问题进行了解答。 |